公司名称:宁波欧琳整体厨房有限公司
门店数量:800+ 基本投资:50万以上
小火慢炖·中火小炒·大火爆炒……
一个精心布置的厨房,可以让你得心应手化身大厨;
一款精准控火的燃气灶,让你爱上烹调与美食,为家人提供一道又一道美食。
同一道菜,为什么自己做的不如馆子里的好吃?
大多数人会认为是自己烹饪技艺的问题
但当熟练之后发现还是差了点东西
这并不是因为烹饪水平没到火候,而是烹饪工具欠火候
三分靠手艺,七分靠火候
一道菜好不好吃,和火候息息相关。有些菜需要用大火爆炒才好吃,有些菜前期是要用大火后期又要用小火。
而对家庭烹饪来说,小火好控制,大火却不同。餐馆的厨师爆炒时用的大火,和在自己家炒菜时用的大火相比,虽然都是“大火翻炒”,但餐馆燃气灶的火力数倍于家用燃气灶,自然效果完全不同。
难道真的只能去餐馆才能吃到真正的美食?选对燃气灶,让你大展身手,天天在“餐馆”。
欧琳大火力燃气灶
欧琳燃气灶采用专利技术——四翼速火燃烧技术
火力可达5000W-5200W
厨艺“灶”出新高度
让每一位“煮FU”都能真正享受大火力带来的烹饪快感
轻松获取专业大厨级的爆炒体验
烹饪难题,你碰到过吗?
· 火力不足
做饭耗时长
饭菜变黄夹生
· 火力过猛
温度过高
饭菜容易烧焦,糊锅
· 火力不匀
忽大忽小,炒菜夹生
食物生熟不一
中国人炒菜讲究火候,偏爱“大火爆炒”
大火炒菜使得锅中的温度比较高
明火加持
通过极短时间内使食材脱水成熟,油脂得以快速氧化
食材可以和各种调料充分反应,菜品自然更脆嫩爽口
但一旦火力不够,就会令翻炒时间大大延长
口感软烂,出水变黄,营养流失,失去食材的最高价值
掌握不好火候,还可能造成菜品不熟,让家人细菌感染
事倍功半的同时还有健康隐患
欧琳燃气灶,帮你省去这些烦恼
— 宽域调节 —
欧琳燃气灶实现了宽域控火
火力可在400W-5200W之间精准调节
满足不同火候的专业需求
可以提升烹饪效果,保障烹调口感
下压后轻转旋钮,即可调至目标火候
不止有大火力、宽域调节
欧琳燃气灶还能做到一级能效
全铜火盖,提高热效率
让燃气供给更均匀高效,火力更大,爆炒更给力
下厨时爆发出强劲火力,速锁鲜味
搭配全进风炉头,供氧充足,燃烧更充分
精确把握燃烧力度,解决直火火焰分布不均的问题
实力猛火劲灶,火力直喷锅底,爆炒无压力
此外,欧琳燃气灶清洁更加人性化
三层防爆玻璃面板应用易清洁技术
清洁更便捷,油污一抹即净,告别油腻厨房
编辑:全屋定制在线—山奈
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